Penjelasan Jenis Kopi Hutanta dan Paket Starter Pack

Mengkonsumsi kopi yang berkualitas dan murni, tanpa campuran bahan lain, akan baik untuk kesehatan, memberi kebahagiaan yang seutuhnya dalam mengkonsumsi kopi.

Mari cari tahu apakah kopi itu baik untuk kesehatan atau tidak.

.

Fakta Kesehatan Kopi

Jenis kopi yang umum dikenal adalah Robusta dan Arabica


Robusta, tumbuh di dataran lebih rendah, mulai dari 400mdpl. Adalah kopi yang paling disukai masyarakat Indonesia secara tradisional. Biasanya rasanya pahit karena disangrai gosong/dark roasted.


Arabica adalah jenis kopi yang hanya tumbuh di dataran tinggi/pegunungan, mulai dari 1200 mdpl. Umumnya disukai oleh negara-negara barat, dengan karakter rasa yang asam.


Kopi adalah minuman umum, yang kadar cafeinnya paling tinggi

Coklat, Teh, Soda, semua minuman ini memiliki kandungan cafein, tapi kopilah yang paling tinggi kadar cafeinnya. Dalam 1 cangkir kopi arabica (180ml), ada 100 mg cafein. Robusta memiliki kadar cafeinnya dua kali lebih besar. Diikuti teh 50mg.

Kopi Menghilangkan rasa Mengantuk

Apa efek cafein di tubuh?

Sejak kita bangun, tubuh secara perlahan membentuk Adenosin di otak, yang mana ketika jumlahnya sudah cukup banyak, maka akan memberikan efek mengantuk.

Ketika kita mengkonsumsi cafein, reseptor Adenosin ini di blok oleh cafein, sehingga rasa mengantuk hilang. Walau efeknya hanya sementara, setiap orang bisa merasakan efek cafein ini 2-4 jam. Setelah itu adenosin mulai terbentuk lagi, sehingga kita akan mengantuk lagi, dan perlu tidur.

Kopi Membuat Bersemangat


Cafein membuat pembuluh darah semakin kecil, sehingga tubuh akan mengeluarkan hormon adrenalin.


Efek Adrenalin adalah meningkatnya denyut jantung, meningkatkan pernafasan, meningkatkan tekanan darah, membuat sistem pencernaan semakin lambat. Hasilnya kita menjadi lebih bersemangat (excited).


Demikian juga kopi dipakai untuk program diet, karena melambatkan sistem pencernaan.

Kopi Membuat Rasa Senang


Kopi menyebabkan dilepaskannya neurotransmiter yang disebut dengan Dopamin. Dopamin adalah salah satu dari 4 senyawa yang mengaktifkan pusat kesenangan di otak.

Tidak menyebabkan peningkatan resiko terkena penyakit hipertensi dan penyakit jantung koroner



Kopi memang secara langsung meningkatkan tekanan darah kita dengan dilepaskannya adrenalin oleh tubuh. Namun dalam jangka panjang, telah dilakukan penelitian, bahwa orang yang minum kopi dan orang yang tidak minum kopi memiliki resiko yang sama untuk menderita hipertensi.


Namun, bagi yang sudah menderita hipertensi, perlu menjaga agar dosis cafein yang dikonsumsi tidak terlalu banyak/berlebihan.


Telah dilakukan penelitian juga bahwa orang yang meminum kopi arabica 3-5 cangkir sehari, dalam jangka panjang tidak meningkatkan resikonya untuk terkena penyakit jantung.

Kopi tidak menyebabkan dehidrasi



Minum kopi memang menyebabkan kita menjadi lebih sering buang air, tapi tidak akan menyebabkan dehidrasi.



Perlu diingat, walaupun telah minum kopi, kita tetap perlu memenuhi kebutuhan harian tubuh kita untuk minum air putih sekitar 2 liter/hari atau sekitar 8 gelas air (@250ml)

Kopi meningkatkan produksi asam lambung




Minum kopi memang tidak serta merta membuat kita terkena sakit maag. Tapi perlu diingat, pada saat kita mengkonsumsi kopi, cafein akan membuat hormon gastrin dilepaskan yang menyebabkan dinding lambung mengeluarkan asam lambung. sehingga orang-orang yang sensitif akan merasakan nyeri di ulu hatinya



Sehingga kalau kita menderita sakit maag, sebaiknya makan dulu sebelum mengkonsumsi kopi, sehingga gejalanya menjadi kecil.

Dosis aman minum kopi adalah 400mg cafein perhari



Dosis yang berbahaya adalah 0.015% dari berat badan. Artinya kalau berat badan adalah 80kg, jumlah cafein yang membahayakan adalah 0.015% x 80.000g = 12 gram.


Jika satu gelas kopi Robusta mengandung 200 mg kopi, maka untuk mencapai dosis berbahaya adalah meminum 60 gelas kopi.

Selama meminum 400mg cafein sehari, atau sekitar 2 gelas robusta atau 4 gelas arabica, maka tubuh akan baik-baik saja

Kopi apa yang sesuai untuk Jantung atau Lambung?.

.



Banyak orang beranggapan minum kopi itu tidak baik untuk kesehatan karena dinilai bisa meningkatkan kolesterol, efek susah tidur, tidak baik untuk jantung, atau jadi gemuk kalau rutin minum kopi. Namun benarkah demikian?


Ternyata.. yang tidak sehat itu bukan kopinya, tapi cara penyajian dan jenis kopi apa yang diminum!



Ini lah 5 langkah yang benar dalam menyajikan kopi yang sehat:

1. Jangan sembarang minum kopi, pilih dulu jenis kopinya

Apapun jenis kopinya, sebaiknya meminum kopi dilakukan setelah makan

Jika anda memiliki riwayat penyakit jantung, sebaiknya konsumsi kopi yang lebih rendah kafeinnya, yaitu jenis Arabica.Sementara jika anda memiliki riwayat penyakit di lambung, sebaiknya mengkonsumsi Robusta, karena keasamannya yang lebih rendah. Namun Kafein robusta lebih tinggi.

Efek kafein dalam dosis yang sesuai, bagus bagi tubuh. Karena membantu meningkatkan kinerja jantung sehingga memperlancar peredaran darah. Untuk konsumsi harian, dapatkan manfaat dari Robusta dan Arabica dengan menkonsumsi kopi jenis Blend, keseimbangan antara rasa, tingkat keasaman, dan cafein.
2. Giling kopi tepat sebelum disajikan, Kenapa?

Kopi terbaik adalah kopi yang digiling tepat sebelum dikonsumsi. Karena semakin lama jarak penggilingan dengan konsumsi maka kualitas kopi akan semakin berkurang.

3. Perhatikan Suhu Airnya, jangan menyajikan kopi dengan air mendidih.

Hal yang sering kali tak disadari oleh para penikmat kopi adalah menyeduh kopi dengan air mendidih. Sebenarnya suhu air paling ideal untuk menyeduh kopi adalah sekitar 96° C. Pada suhu ini, kopi akan terekstrak secara optimal dan nutrisinya tetap terjaga.

4. Seduh kopi dengan peralatan yang berkualitas dan steril

Mau membuat kopi sendiri seperti kopi di coffee shop terkenal? Gunakan peralatan yang berkualitas, bersih, dan steril (yang terbuat dari stainless).

5. Jangan Memakai Gula/Kurangi Gula

Minum kopi juga tidak perlu pakai gula. Hutanta Coffee memiliki rasa kopi alami yang enak walau tanpa gula, karena melalui proses roasting yang baik.

Metode Penyajian Kopi Yang bisa dilakukan di Rumah

Tanpa menggunakan mesin kopi espresso. Mulai dari tanpa alat khusus hingga beberapa alat kopi sederhana

Tubruk!

Kopi tubruk adalah penyajian kopi khas Indonesia dan merupakan penyajian kopi paling sederhana, tidak perlu menggunakan alat khusus. Bagi sebagian besar pecinta kopi adalah metode yang paling disukai, Karena seluruh cita rasa yang dimiliki biji kopi bisa dirasakan. Mengapa? karena tanpa menggunakan filter. Caranya adalah dengan menuang langsung air panas ke bubuk kopi dalam gelas. Tetapi jangan salah, metode penyajian yang tidak tepat, bisa merusak rasa kopi.
Hanya penyajian ini memiliki ampas kopi saat dinikmati. Dimana sebagian orang tidak suka dengan ampas tersebut..

Tutorial kopi tubruk

Metode French Press

Kopi yang dibuat dengan metode French Press biasanya memiliki rasa yang lembut, kaya rasa, dan memanjakan. Tidak ada serbuk/ampas kopi ketika diminum, karena telah disaring. Cara penyajiannya mudah dan sederhana, tetapi tetap kaya rasa.



Bagi anda yang baru mulai menyeduh kopi sendiri di rumah, metode ini adalah salah satu pilihan yang baik dan mudah dikuasai

Tutorial French Press

Metode V60

Masuk kategori penyajian Pour Over, yaitu metode penyeduhan yang mengalirkan air panas pada bubuk kopi di atas filter.


Tujuan utama dari metode ini adalah untuk mendapatkan rasa asam yang menyenangkan dari biji kopi. Sehingga biasanya menggunakan biji kopi Arabica yang disangrai medium (medium roasted)

Tutorial v60

Menggunakan Moka Pot

Dengan menggunakan alat moka pot ini, kita bisa mendapatkan ESPRESSO secara manual tanpa menggunakan mesin kopi.


Espresso adalah minuman yang dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi. Berbagai produk kopi seperti cappucino, cafe latte, affogato, bahkan kopi kekinian menggunakan espresso sebagai bahan dasarnya. Dengan espresso kita bisa mendapatkan seluruh sari biji kopi.

Tutorial Moka Pot

Mengapa memilih Biji Kopi dari Hutanta Coffee.

Kopi Hutanta Dijamin MURNI, tidak ada campuran bahan lain.

Berasal Dari Pegunungan Kawasan Danau Toba yang sejuk dan bersih, sehingga kualitas rasa dan aromanya TERJAMIN!

Ini adalah KOMITMEN kami memastikan asal-usul BIJI Kopi Hutanta langsung dari Petani, SINGLE ORIGIN, tidak campuran dari daerah lain

KEMURNIAN YANG SEUTUHNYA! Pure Fulfilment Of Happiness!

Murni. Untuk menjamin kualitas dan kesehatan Anda.

.

Yang Terbaik Dari Toba.

Hutanta Coffee adalah roastery modern pertama di Kawasan Toba, yang sekaligus mengenalkan konsep café modern. Sehingga diawal kehadirannya pada tahun 2018 Hutanta Coffee langsung mendapat status produk unggulan dari Pemerintah Kabupaten Toba, yang mendapat fasilitas pengurusan Sertifikat Halal dari MUI dan juga BPOM


Biji Kopi Pilihan

Biji kopi Hutanta Coffee berasal dari kawasan Danau Toba yang bersih dan sejuk, tepatnya dari Kabupaten Toba, Sumatera Utara. Berada diketinggian 900 hingga 1600 diatas permukaan laut. Kami hanya menerima biji kopi terbaik dari petani..

Diolah Dengan Proses Yang Baik dan Adil


Hutanta Coffee juga bekerjasama dengan kelompok Tani agar dapat meningkatkan kualitas kopinya melalui cara pengolahan yang tepat. Sehingga harga jual kopi juga bisa tinggi
Sudah mendapat sertifikat halal dari MUI, keseluruhan proses mulai dari petani, pengolahan biji, roastery, dan pemasaran sudah memenuhi standard yang baik.
Text

Pure Fulfillment of Happinesss. Murni, Tidak ada tambahan bahan lain selain Kopi

Menjaga komitmen kami menghadirkan kopi yan berkualitas, Kopi Hutanta tidak ditambah bahan lain apapun untuk pengawet maupun perasa. Hanya biji kopi pilihan untuk memberikan kepuasaan yang seutuhnya.

Jenis Kopi

Kopi Hutanta dikemas dalam 3 jenis kopi, berikut adalah penjelasan masing-masing jenis kopi tersebut

Arabica Toba Semiwashed

100% Arabica, dengan pilihan Medium Roasted dan Medium To Dark Roasted (MTD), di proses secara semiwashed. Cocok untuk espresso maupun manual brew

Arabica Toba Natural

100% Arabica pilihan, petik merah, Medium Roasted, di proses secara natural. Sensasi rasa wine nya sangat tepat disajikan dengan manual brew v60

Robusta

100% Robusta, Dark roasted, menghasilkan rasa pahit yang khas dan mantap. Cocok untuk kopi tubruk, vietnam drip, ataupun disajikan dengan creamer

Blend PF

Campuran Signature Arabica dan Robusta Hutanta Coffee yang menghasilkan rasa pahit sedang dengan tingkat keasaman yang nyaman. Cocok untuk tubruk, ice coffee, kopi creamer.

Harga Kopi Dan Paket Peralatan.

Apakah anda membutuhkan kopi yang dijamin murni dan berkualitas baik?

Hutanta Coffee adalah kopi yang tidak dicampur dengan bahan lain apapun, dan berasal dari biji kopi pilihan yang berasal dari kawasan Danau Toba.

Berikut adalah pilihan jenis kopi yang bisa anda beli sesuai dengan metode penyajian yang dibutuhkan.

.

KOPI ARABICA SEMIWASHED


Tersedia dalam 2 pilihan jenis roasting:
MEDIUM TO DARK ROASTED (Cocok disajikan dengan metode tubruk, french press maupun Espresso)
MEDIUM ROASTED (Cocok disajikan dengan metode v60)
harga sama

Kopi bisa dalam bentuk biji(bean) atau bubuk.
Pilihan Tingkat Kehalusan Bubuk adalah sbb:
Super fine: Turkish coffee
- Fine: Espresso
- Medium fine: Mokapot
- Medium: Pour over (V60, Chemex, Kalita) syphon, Aeropress, Vietnam Drip
- Medium coarse: French press
- Coarse: Cold drip, cold brew

PENTING: Jika tidak disebutkan, maka kopi akan dikirimkan dalam bentuk BIJI/BEAN

Rp. 60rb

250 Gram
Pesan Sekarang

Rp. 120rb

500 Gram
Pesan Sekarang

Rp. 225rb

1 kg
Gratis Ongkir 10rb

KOPI ARABICA NATURAL



Hanya tersedia dalam pilihan jenis MEDIUM ROASTED yang sangat cocok disajikan dengan metode v60

Untuk menjaga kualitas Biji Kopi, maka Kopi jenis Arabica Natural ini hanya dikirim dengan bentuk BEAN.

Rp. 115rb

250 Gram
Pesan Sekarang

Rp. 230rb

500 Gram
Pesan Sekarang

Rp. 420rb

1 kg
Gratis Ongkir 10rb

KOPI ROBUSTA



Hanya tersedia dalam pilihan jenis MEDIUM DARK ROASTED yang sangat cocok disajikan dengan metode tubruk, french press, atau Vietnam Drip


Rp. 30rb

250 Gram
Pesan Sekarang

Rp. 60rb

500 Gram
Pesan Sekarang

Rp. 110rb

1 kg
Gratis Ongkir 10rb!

KOPI HOUSEBLEND PF

Wonderful Arabica & Robusta Mix. Perpaduan rasa asam Arabica yang lembut dan Pahitnya Robusta yang sangat berkesan. Memberikan sensasi kepuasan meminum kopi yang seutuhnya, Pure Fulfillment of Happiness (PF)
Kopi bisa dalam bentuk biji(bean) atau bubuk.
Pilihan Tingkat Kehalusan Bubuk adalah sbb:
Super fine: Turkish coffee
- Fine: Espresso
- Medium fine: Mokapot
- Medium: Pour over (V60, Chemex, Kalita) syphon, Aeropress, Vietnam Drip
- Medium coarse: French press
- Coarse: Cold drip, cold brew

PENTING: Jika tidak disebutkan, maka kopi akan dikirimkan dalam bentuk BIJI/BEAN

Rp. 45rb

250 Gram
Pesan Sekarang

Rp. 90rb

500 Gram
Pesan Sekarang

Rp. 170rb

1 kg
Gratis Ongkir 10rb

Beli 1 kg, Harga Lebih Murah, dan gratis ongkir atau dapat Gift

Gratis Mug, Atau Gratis Parfum, Atau Gratis Filter Vietnam Drip!

Gratis gift dari Hutanta selama persediaan masih ada. Gratis ongkir 10rb atau Robusta berhadiah Parfum, Houseblend Berhadiah Dripper, Arabica berhadiah Mug

Pesan Sekarang


Atau.....

Dapatkan Paket STARTER PACK!

Peralatan Kopi Sudah Termasuk Biji Kopi Sesuai Kebutuhan.

Untuk setiap pembelian paket peralatan berdasarkan metode penyajian dibawah, kami sudah sertakan biji kopi yang sesuai kebutuhan. Praktis, Hemat!

Peralatan dalam paket ini berkualitas baik dan sudah diuji bisa menghasilkan kopi yang optimal

STARTERPACK BASIC

Isi Paket

Gilingan/Grinder Tangan 1pcs.

Timbangan Kopi Digital 1pcs.

Kopi HouseBlend 250gram 1bks + BONUS kopi Robusta 250gram 1 bks

Dengan Paket ini anda dapat menyajikan kopi tubruk segar dengan menggiling langsung biji kopi sebelum diseduh dengan air panas

Beli Rp. 362.500

STARTERPACK FRENCH PRESS KACA

Isi Paket

Gilingan/Grinder Tangan 1pcs.

Timbangan Kopi Digital 1pcs.

French Press Kaca 350ml 1pcs.

Kopi HouseBlend 250gram 1bks + BONUS kopi Robusta 250gram 1 bks

Dengan paket ini anda akan dapat menyajikan kopi dengan metode French Press, dengan menggiling langsung biji kopi sebelum diseduh dengan air panas.

Beli Rp. 512.500

STARTERPACK FRENCH PRESS STAINLESS

Isi Paket

Gilingan/Grinder Tangan 1pcs.

Timbangan Kopi Digital 1pcs.

French Press Stainless 350ml 1pcs. Anti Pecah lebih kuat.

Kopi HouseBlend 250gram 1bks + BONUS kopi Robusta 250gram 1 bks

Dengan paket ini anda akan dapat menyajikan kopi dengan metode French Press, dengan menggiling langsung biji kopi sebelum diseduh dengan air panas.

Beli Rp. 632.500

V60 Stainless

Isi Paket

Gilingan/Grinder Tangan 1pcs.

Timbangan Kopi Digital 1pcs.

Filter V60 Stainless Berkualitas

Teko dengan Termometer

Kopi Arabica Semiwashed Medium Roasted 250gram 1 bks + BONUS : Kopi HouseBlend 250gram 1bks

Dengan paket ini anda akan dapat menyajikan kopi dengan metode V60, tanpa filter kertas, lebih praktis dan hemat.

Beli Rp. 740.000

V60 Hario (Filter Kertas)

Isi Paket

Gilingan/Grinder Tangan 1pcs.

Timbangan Kopi Digital 1pcs.

Starter Pack V60 Hario 02

Teko dengan Termometer

Kopi Arabica Semiwashed Medium Roasted 250gram 1 bks + BONUS : Kopi HouseBlend 250gram 1bks

Dengan paket ini anda akan dapat menyajikan kopi dengan metode V60, dengan filter kertas, bagi sebagian orang lebih disukai karena rasa lebih lembut.

Beli Rp. 850.000

StarterPack Vietnam Drip

Isi Paket

Gilingan/Grinder Tangan 1pcs.

Timbangan Kopi Digital 1pcs.

Filter Vietnam Drip Latina berkualitas 1pcs

Kopi Robusta Dark Roasted 250gram 1 bks + BONUS : Kopi HouseBlend 250gram 1bks

Dengan paket ini anda akan dapat menyajikan kopi dengan metode Vietnam Drip yang rasanya strong dan manis.

Beli Rp. 485.000

StarterPack Moka Pot

Isi Paket

Gilingan/Grinder Tangan 1pcs.

Timbangan Kopi Digital 1pcs.

Moka Pot 1pcs

Kopi Arabica Semiwashed MTD 250gram 1bks + BONUS : Kopi Robusta Dark Roasted 250gram 1 bks dan Kopi HouseBlend 250gram 1bks

Dengan paket ini anda akan dapat membuat espresso tanpa mesin espresso.

Beli Rp. 535.000

StarterPack Lengkap

Isi Paket

Gilingan/Grinder Tangan 1pcs.

Timbangan Kopi Digital 1pcs.

Moka Pot 1pcs

Filter V60 Stainless 1pcs

Filter Vietnam Drip Latina 1pcs

Filter Vietnam Drip Latina 1pcs

Teko dengan Thermometer 1pcs

Kopi Arabica Semiwashed MTD 250gram 1bks + BONUS : Kopi Robusta Dark Roasted 250gram 1 bks dan Kopi HouseBlend 250gram 1bks

Bisa membuat semua metode penyajian kopi tanpa mesin di rumah.

Beli Rp. 1.235.000

Share The Love With Hutanta Hampers!

Kirimkan Paket Kopi Cantik kepada orang tersayang, dengan packaging/paket yang menarik. Berupa Box atau tas cantik
Hubungi Kami untuk Informasi Kemasan Hampers

Hubungi kami ya...

Jika tertarik dengan produk dan layanan kami, atau butuh informasi lebih lanjut silahkan isi form di bawah ya...

Apa yang masih kami bantu?

Sampaikan kebutuhan anda disini, kami akan hubungi kembali secepatnya.

*Don’t Worry! We hate SPAM as much as you do!